Përbërësit

3 vezë
1 gotë sheqer
1 gotë qumësht
gjysmë gote vaj
1 vanilje
1 Pluhur pjekje
2 gota miell
PËR KREM
1 litër qumësht
2 lugë të gjellës miell
3 lugë të gjellës nisheste
7 lugë të gjellës sheqer
200 gr djathë labne
PËRMBI
sos i frutave

Hapat

1 Fillimisht e përgatisim kremin, nishestën, miellin, sheqerin, dhe 1 litër qumësht e derdhni në një tenxhere në zjarrë derisa të trashët.

2 Pas pjekjës e largoni nga zjarri dhe e lëni të ftohet, kremit të ftohur ia shtoni djathin labne dhe do ta përfitoni një krem të shkëlqyer

3 Për tortë, vezët dhe sheqerin e tundëni në një enë pastja ia shtoni përbërësit e tjerë.

4 Tortën e derdhni tek ena e pjekjës dhe e vëni në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius.

5 Midis tortës ia derdhni sosin e frutave dhe e vëni në frigorifer për ftohje.

Ju bëftë mirë!