Përbërësit

400 gr pishkote (biskota savioardi,biskotat me te cilat behet tiramisuja)
500 gr pluhur per krem pana(shllag)
100 gr sheqer pluhur
700 ml ajkë e tharte (4 shmanta te vegjel)
600 gr mjedra
300 ml lëng portokalli
500 ml ujë me gaz
200 gr pluhur per krem pana dhe 200 ml uje me gaz

Hapat

1 Perzijme pluhurin per krem pana,sheqerin pluhur dhe ujin me gaz derisa te behet shkume e forte.

2 Pasta shtojme shmantin,perzijme tanim me luge ngadale.

3 Ne tabak shtrijme nje shtrese pishkote te njomura ne leng portokalli vetem nga njera ane,kurse nga pjesa e thate vehen ne kallep.

4 Persiper shtreses me pishkote qesim nje shtrese kremi nga ajka,nje shtrese mjedra ne tere siperfaqen,pastaj prap nga kremi e bardhe,rrafshojme mire.

5 Pastaj serish nje shtrese pishkote te njomura nga te dyja anet me leng portokalli,nje shtrese krem,nje shtrese mjedra,nje shtrese krem mbi mjedrat.

6 Ne fund dekorojme sipas deshires me krem shtese me 200 ml uje me gaz dhe 200 gr pluhur per krem pana dhe dekrorojme sipas deshires.