Përbërësit
PERBERSIT: 1
70 gr margarinë
100 gr çokollatë e zezë
100 ml qumësht
150 gr lajthi të bluara
150 gr biskota integrale
PERBERSIT: 2
3 vezë
5 luge sheqer pluhur
2 sheqer vanilje
150 gr margarinë
100 ml ajkë e ëmbël
100 gr lajthi të bluara
PERBERSIT: 3
500 ml ajkë e ëmbël
200 gr çokollatë për zierje
30 gr margarinë
|
1
|
Shkrijme margarine me cokollaten dhe me pas shtojme biskotat dhe lajthite e bluara. |
|
2
|
Perzijme masen mire dhe qesim ne kallep te mbuluar me folie plastmasi.Rrafshojme mire dhe leme ne frigorifer. |
|
3
|
Perzijme te verdhat e vezes mesheqer vanilje dhe sheqerin pluhur derisa te behet nje mase kremoze. |
|
4
|
Perzijme te bardhat e vezes derisa te behet nje shkume e forte. |
|
5
|
Perzijme shkumen ng ate bardhat me masen kremoze ng ate verdhat dhe qesim ne nje ene me uje(ena me masen eshte me e madhe nga ajo me ujin dhe keshtu veme persiper saj ene me kremin). |
|
6
|
Perzijme mbi avull per 10 minuta,dhe me pas leme te ftohet pak kremi. |
|
7
|
Ne kremin e vaket qesim margarine dhe perziejme derisa te homogjenizohet mire kremi. |
|
8
|
Perzijme ajken e embel derisa te behet shkume e forte,shtojme tek kremi I ftohur dhe perziejme. |
|
9
|
Shtojme edhe lajthite e bluara,perziejme dhe qesim tek shtresa em biskotat,rrafshojme mire dhe leme ne frogorifer. |
|
10
|
Per kremin 3 ngrohim ajken e embel derisa te MOS vloje,shtojme cokollaten e coptuar, margarine dhe perziejme derisa te shkrihet cokollata dhe margarina. |
|
11
|
Me kete krem lyejme torten persiper dhe leme prap ne frigorifer edhe per 2-3 ore. |
|
12
|
Keshille:- ne vend te lajthive mund te perdorini arra te bluara ose bajame te bluara. |
