Perberesit:
Per kremin:
Glazura:
Pergaditja:
Se pari zihet pudingu siaps udhezimit ne qeske dhe lihet te ftohet.
Tunden te verdhat e vezeve me sheqer e pastaj nje nga nje shtohen edhe perbersit tjere dhe ne fund shkume nga te bardhat e tundur dhe te gjitha perziehn ngadale qe te mos bie vellimi dhe qitet ne tepsi dhe mbi brumin e rrafshuar qitet pudingu me luge dhe vihet ne furre te piqet.
Vendet ku eshte pudingu do te mbesin me poshte dhe keshtu siperfaqja do te jete jo e rrafshet dhe pasi te piqet largohet nga zjarri.
Persiper e lyejme me glazuren e pergaditur me perziejen e ajkes se thart me sheqer dhe kthehet ne furre edhe per 10 minuta dhe pastaj lihet te ftohet.