Tortë me mollë dhe mak
24 Shk, 2025
Perbersit:
- 3 veze
- 100 gr sheqer
- 1 sheqer vanilje
- 1 pluhur per pjekje
- 100 gr miell
- 40 gr griz
- 100 gr mak(afion)
- 100 ml vaj
- 2 molle te grira ne rende
- 3 luge qumesht
Glazura:
- 100 gr cokollate
- 40 gr margarin
Udhezimet:
- Perziejme vezet me sheqerin dhe sheqer vaniljen.
- Perziejme miellin me pluhurin per pjekje, grizen, makin dhe shtojem tek vezet e perziera.
- Shtojme vajin, mollet e grira ne rende, qumeshtin dhe te gjitha i perziejme mire tanim me luge.
- Masen e pergaditur e qesim ne kallpe me madhesi 20×30 te lyer dh te permillur.
- Pjekim ne 180 grade per 30 minuta.
- Ne zjarre te ulet shkrijme margarine dhe shtojme cokollaten e coptuar dhe perziejme derisa te shkrihen dhe bashkohet mire perzierja.
- Embelsiren e pejkur e leme te ftohet dhe siper qesim glazuren nga cokollata.
- Embelsiren e presim ne katrorka dhe servojme sipas deshires.(makun mund ta zavendesoni me arra te bluara).
Të tjera