Perberesit per brumin:
- 3 veze
- 75 gr Sheqer
- 35 gr Therrime buke
- 30 gr Kokos
- 50 gr Arra te coptuara
- 1 Pako pecive
- 1 Pako vanille
Perberesit per sherbetin:
- 185 gr Sheqer
- 185 ml Uje
- 1-2 Pika leng limonit
- Perberes shtese:
- Ajke e rrahur ose shllage
- Kanell
Pergaditja:
- Per kete torte na duhet nje tepsi 26 cm.
- Vezet sheqerin,sheqer vanillen dhe peciven i perzim pastaj ia shtojme therrimet buke,kokosin dhe arrat.
- Te gjithen e perzim mire dhe e derdhim ne tepsi te lyer me vaj dhe e vendosim ne furre te pjeket per 20 minuta ne temperatur 175 Grad.
- Pasi te pjeket e largojme nga zjarri dhe e lem te ftohet.
- Per shirupin hedhim ujin,sheqerin dhe lengun e limonit ne tenxhere e vendosim mbi zjarre per te vluar pastaj ia hedhim tortes se ftohur siper dhe e lem 10-15 minuta per ta thithur shirupin.
- Ne fund e lyejm tere torten me ajken ose shllagun e rrahur dhe i hedhim siper pak kanelle.
- Te qendroje torta ne frigorifer se paku 1 ore pastaj te sherbehet.
