Tortë e zezë me xhem boronicash
12 Mar, 2025
Përbërësit:
Per 8 persona
- 4 filxhana miell
- 2 filxhana sheqer
- 3 vezë
- 1 lugë sodë buke
- 200gr gjalpë
- 5 lugë kakao
- 1 filxhan xhem boronica ose kumbulla
- 2 filxhana kos
- 2 lugë cimet (opcionale)
- 1 lugë vaj
Udhëzimet
- Marimnjë enë, në të hudhim vezët e thyera dhe sheqerin, i përziejmë me mikser derisa masa të bëhet gati, në të shtojmë gjalpin, xhemin e boronicave dhe kosin, të gjithë përbërsit i përziejm prapë me mikser, derisa masa të bëhet homogjene, dhe në fundë shtojmë soden e bukes, dhe e përziejmë masen me anë të luges
- Shtojmë miellin dhe kakaon dhe e përziejmë prapë masen
- Marim një tavë e lyejm me vaj dhe hudhim masen e pergaditur në të
- Torten e pjekim në furrë për 30 minuta në temperatur 180gradë
Ju bëftë mirë