Përbërësit:
▪ 3/4 filxhan me miell të zakonshëm
▪ 2 filxhan me sheqer të bardhë
▪ 3/4 kakao pluhur e pa ëmbëlsuar
▪ 2 lugë çaji me sodë buke
▪ 1 lugë çaji me pluhur për pjekje
▪ 1 lugë çaji kripë
▪ 2 ve
▪ 1 filxhan me kafe e fortë
▪ 1 filxhan dhallë
▪ 1/2 filxhan me vaj bimor
▪ 1 lugë çaji me ekstrakt vanilje
Udhëzim:
- Nxeheni furrën në 175 gradë Celsius.
- Lyeni me vaj dy tepsi rrethore me diametër prej 22 centimetrash, apo një me dimensione 22×33.
- Në një enë të thellë, hidhni miellin, sheqerin, kakaon, sodën e bukës, pluhurin për pjekje dhe kripën.
- Rrihini mirë dhe mblidheni masën në mes. Shtoni vetë, kafen, dhallin, vajin dhe vanilin.
- Vazhdoni t’i rrihini për dy minuta, me shpejtësi mesatare.
- Brumi duhet të jetë i hollë. Pasi të jetë gati, zbrazeni në tepsitë e përgatitura.
- Piqeni në 175 gradë Celsius prej 20 deri në 30 minuta, apo provoni me një kruese dhëmbësh, kur të del nga mesi i tortës, të jetë i pastër.
- Lëni të ftohet për dhjetë minuta, e më pas hiqeni nga tepsia dhe vendoseni në pjatën për servirje.
- Mbështilleni sipas dëshirës, apo edhe ngrijeni në ftohës.
