Perbersit:

• 7 molle
• Sheqer per sheqerosjen e molleve
• 5 veze
• 5 luge sheqer
• 5 luge miell
• ½ pluhur per pjekje
• 500 ml ajke per embelsira
• Zhele per dekor

Udhezimet:

1. Ne nje ene te thelle(me se miri eshte te perdorim ndonje tengjere),qesim pak sheqer te cilin e shtrijme ne krejt siperfaqen.
2. Mollet i qerojme dhe ndajme pergjysem,largojme farat dhe ne vrimen e krijuar I mbushim me sheqer aq se ze vrima e krijuar.
3. Tengjeren e fusim ne furre te nxehte 200 grade derisa te shkrije sheqeri me te cilin kemi mbushur mollet.
4. Pastaj qesim masen e pandispanjes persiper molleve te pjekura dhe tengjeren e kthejme prap ne furre.(per pandispanjen kemi perzier vezet me sheqerin,miellin dhe pluhurin per pjekje).
5. Pasi embelsira piqet per 30 minuta largojme nga furra dhe leme te ftohet.Me ane te ndonje thike largojme masen nga muret e enes dhe veme ne ndonje pjate decorative te rrafshet.
6. Dekorojme me krem pana te tundur ose ajke per embelsira.