Përbërësit:
300 gr çokollatë e zezë
300 gr lajthi të bluara
3 vezë
300 gr gjalpë
300 gr biskota të bluara
300 gr sheqer

Hapat:

200 gr sheqer karamelizojini dhe në të hidhni 200 gr të lajthive të pjekura shumë.

Masën përziejeni mirë dhe vendoseni në një enë të vajosur. Lëreni të ftohet.

Pjesën e mbetur të sheqerit miksojeni mirë me vezët, derisa të krijohet një shkumë.

Gjalpën miksojeni veçmas dhe më pas bashkojeni me masën me vezë, shtoni edhe çokollatën e shkrirë dhe 100 gr lajthi të bluara.

Karamelin me lajthi coptojeni mirë dhe përziejeni me masën, pastaj shtoni biskotat e bluara bluara.

Masën përziejeni mirë dhe hidheni në kallëpët adekuate. Vendoseni në frigorifer për t’u forcuar. /Gastro