Perbersit:

• 6 te verdha te vezes
•  4 luge sheqer
•  4 luge miell
•  2 luge kakao
•  ½ pluhur per pjekje
•  4 luge uje te ftohet

Shtresa e bardhe:

•  6 te bardha te vezes
•  10 luge sheqer
•  2 filgjan uje
•  3 banane

Udhezimet:

1. Perziejme te bardhat e vezes me sheqerin,shtojme me pas ujin e ftohet,miellin e perzier me
2. pluhurin per pjekje dhe kakaon.
3. Masen qesim ne kallep te lyer dhe te permillur me madhesi 28 dhe pjekim ne 180 grade per
4. 20 minuta.
5. Ne nderkohe ziejme sherbetin me 10 luge sheqer dhe 2 filgjan uje(filgjan i vogel i kafes
6. turke).
7. Tundim te bardhat e vezes derisa te behet shkume e forte,pastaj shtojme gradualsiht
8. sherbetin ngapak duke perzier vazhdimisht(ne sherbet mund te shtojme pak leng limoni
9. sipas deshires).
10. Ne pandispanjen e pjekur dhe te ftohur shtojme nje shtrese nga rrathet e bananeve dhe
11. pastaj shkumen nga te bardhat e vezes dhe rrafshojme mire.