Përbërësit
2 vezë
4 filgjan vaj
6 filgjan qumësht
3 filgjan griz
5 filgjan miell
1 pluhur për pjekje
1 Sheqer vanille
100 gr arra të bluara
100 gr rrush të thatë
1 kg sheqer
1 l ujë
Pak lëng limoni
100 gr arra te grire per dekor dhe shije
(FILGJANI ESHTE I KAFES TURKE OSE 100 ML)
|
1
|
Perzijme vezet me mixer se pari,pastaj shtojme vajin,qumeshtin,miellin me pluhurin per pjeklje dhe aromen e vaniljes,grizen dhe te gjitha keto I qesim ne kallep te lyer me vaj dhe te permillur me madhesi 30×40 dhe pjekim ne 180 grade per 30 minuta. |
|
2
|
Revanin e pejkur dhe te ftohet e njomim me sherbetin e cili zihet 30 minuta dhe te vaket(assesi te nxehte) e qesim mbi revanine e ftohet. |
|
3
|
Leme te ftohet per 24 ore ose me mire ne frigorifer. |
