Përbërësit
4 vezë
1 gote sheqer
220 gr margarin e shkrirë
1 gote griz
2 luge miell
1 gote ajkë e tharte ose kos
½ pluhur për pjekje
3 gota sheqer
4 gota ujë
1 sheqer vanile
|
1
|
Perziejme vezet em sheqeri derisa te shkrieht sheqeri. |
|
2
|
Me pas shtojme margarine e shkrire,miellin e perzier me pluhurin per pjekje,grizen dhe ne fund edhe kosin. |
|
3
|
Te gjitha I perziejme mire dhe qesim ne kallep te lyer dhe permillur me madhesi 25035 dhe pjekim ne 180 grade per 25-30 minuta ose derisa pjekja vertetohet me rremojce. |
|
4
|
Ziejme shurupin me ujin,sheqerin dhe sheqerin e vaniljes dhe pas pjekjes ne revanin e nxehte shtojme shurupin e nxehte dhe kthejm kallepin prap ne furre te nxehte edhe per 5 minuta dhe me pas e largojme nga furra. |
|
5
|
Embelsiren e leme te ftohet mire ne frigorifer dhe pastaj e presim ne katrorka. |
|
6
|
Dekorojme me kokos sipas deshires. |
