Përbërësit
350 g miell
nje pako tharm buke
pak Krip
50 g sheqer
250 g gjalpë
nje molle
50 g arra
100 g sheqer pluhur
|
1
|
Hidhet tharmi i bukes ne uje te vaket me pak sheqer dhe kripe dhe lihet te qendroje. |
|
2
|
Tundet gjalpi, mielli dhe tharmi i bukes i fryre. |
|
3
|
Brumi shtrihet ne trashesi prej 0,5 cm dhe pritet ne katrore te barabarte. |
|
4
|
Molla e kaluar ne rende perzihet me sheqer dhe arra te bluara. |
|
5
|
Ne mes te secilit katrore vendoset mbushja dhe bashkohet skajet. Munchmellow e pergatitur renditet ne ene per pjekje te mbuluar me leter per pjekje. |
|
6
|
Piqett per 15 minuta ne temperature prej 180°Celsius. |
|
7
|
Topthat e pjekur futen ne sheqer pluhur |
