Përbërësit e kësaj ëmbëlsire:
Përgatitja:
Miksojmë gjalpë me margarinë dhe sheqerin pluhur deri sa të bëhet një krem i butë. Pastaj shtojmë një nga një të verdhat e vezëve, vaniljen dhe 2-3 lugë miell. Së fundi shtojmë rumin dhe e rrahim për pak minuta.
Hedhim përzierje në një tas dhe shtojmë miellin tjetër së bashku me pluhur për pjekje. Përziejmë me dorë derisa te kemi arritur një brumë të butë. Shtojmë bajamet dhe ngrohim furrë në 180 gradë. Vëmë letër për pjekje në tepsi dhe vendosim kurabiet duke i dhënë formën që dëshirojmë. I pjekim derisa të marrin ngjyrë të artë. Kur i nxjerrim nga furra i spërkatim me ujë trëndafili. Pasi ftohen pak ju hedhim sheqer pluhur.
