Përbërësit
150 gr miell
125 gr gjalpë
100 gr cokollatë gatimi
120 gr sheqer pluhur
2 vezë
kripë
1 lugë e vogël pluhur pjekurinash
1 lugë e vogël ekstrakt vanilje
reçel kajsie

Udhëzimet

Bëjeni bashkë miellin me pluhurin për pjekurina.

Shkrijeni gjalpën dhe çokollatën.

Shtoni reçelin. Sheqerin, vezët dhe kripën trazojini derisa të fitoni një masë homogjene.

Gradualisht shtojeni miellin duke e trazuar vazhdimisht masën.

Brumin e fituar zbrazeni në tepsinë e lyer me pak yndyrë dhe të spërkatur me pak miell.

Piqeni për një orë në furrën e parangrohur në 180 gradë.

Ju bëftë mirë.