Përbërësit
2 vezë
1 gote sheqer
1 gote te çajit vaj vegjetal
1 vanilje
1 Pluhur pjekje
2 gota miell
1 gote qumësht
4 luge te gjelles kakao
PËR KREM
2 gota qumësht
2 luge te gjelles miell
1 luge te gjelles nisheste
1 gote te çajit sheqer
|
1
|
Fillimishtë e përgatisim kremin, për ta lënë më vonë të ftohet. |
|
2
|
Miellin, nishestën dhe sheqerin e derdhim në një tenxhere në temperaturë mesatare, dalë nga dalë ia shtojmë qumështin dhe e lëmë të vlojë kremi. |
|
3
|
Pas vluarjës e largojmë nga zjarri dhe fillojmë ta përgatisim kekun. |
|
4
|
Vezët dhe sheqerin e përziejmë mirë, ia shtojmë qumështin, vajin vegjetal, vaniljën, miellin, pluhur pjekjën dhe i përziejmë rreth 8 minuta. |
|
5
|
Glazurën e përgatitur e derdhim në enën e pjekjës, me ndihmë të një torbës ia derdhim kremin dhe kekun e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius. |
|
6
|
Pas pjekjës përmbi i hedhim pluhur sheqer. |
|
|
Ju bëftë mirë! |
