Perbersit:

• 200 gr sheqer
• 100 gr sheqer
• 350 gr miell
• 100 gr arra
• 2 luge kokerrza mak
• 2 luge mjalte
• 250 ml uje me gaz
• 1 limon ose portokall
• 1 pluhur per pjekje
• Sheqer pluhur

Udhezimet:

1. Arrat ose bajamet I pjekim pak dhe I bluajme.
2. Margarinen e mbajtur ne temp. ambienti e perziejme me sheqerin,shtojme mjaltin,makin,ujin em gaz,levoren e limonit ose portokallit ne rende,lengun e limonit ose portokallit,dhe ne fund shtojme miellin e perzier me pluhurin per pjekje.
3. Krejt masene  perziejme mire qe mos  te mbeten kokerrza nga mielli,pastaj qesim ne kallep te lyer dhe te permillur me madhesi 26cm.
4. Pjekim ne 180 grade per 35-45 minuta.
5. Pas pjekjes dhe ftohjes, sheqerosim me sheqer pluhur dhe pasi te ftohet servojme.Ju bëftë mirë