Përbërësit
3 vezë
1 gote sheqer
1 gote qumësht
gjysme gote vaj
1 Pluhur pjekje
1 luge te gjelles kafe e forte e zeze
2 luge te gjelles kakao
2 gota miell
PËR SOS
1.5 gota qumësht
gjysme gote sheqer
gjysme gote vaj vegjetal
1 luge te gjelles kakao
40 gr çokollatë gjysme pako
|
1
|
Fillimisht i përzieni vezët me sheqerin. Pastaj ia shtoni përbërësit e tjerë dhe e vazhdoni përzierjen. |
|
2
|
Glazurës në fund ia bashkëngjitni miellin dhe pluhur pjekjen. Në enën që është e lyer me gjalpë, iu hidhet glazura. |
|
3
|
Në temperaturë 175 grade celsius për 25- 30 minuta iu behet pjekja. |
|
4
|
Në një enë i hidhni të gjithë përbërësit e sosit. Vazhdimisht le të përzihet, pasi fillon të trashet e largojmë nga zjarri. |
|
5
|
Kekut të larguar nga furra iu behet disa vrima me kruese të dhëmbëve, dhe pastaj iu hidhet sosi. |
|
Ju bëftë mirë! |
