Perbersit:

• biskota katrore
• 1 liter qumesht
• 12 luge nisheste
• 8 luge sheqer
• 200 gr margarin
• 300 gr cokollate
• 500 ml ajke e embel

Udhezimet:

1. Nga 1 l qumesht ndajme 200 ml dhe ne te tretim pluhurin e nishestes.
2. Pjesen tjeter te qumeshtit e veme te vloj me sheqerin.
3. Kur qumeshti vlon ,i shtojme nishestene e tretur me qumeshtin e ftohet dhe perziejme mire derisa te trashet.
4. Perziejme vazhdimisht qe mos te na behen kokerrza.
5. Largojme  nga zjarri qe te ftohet pak dhe ne te pastaj shtojme dhe margarinen e tundur veqmas.Perziejm  derisa te homogjenizohet masa.
6. Krema e kafte:-Shkrijme 300 gr cokollate me 500 ml ajke e embel duke ngrohur  gradualisht derisa te shkrihet cokollata(jo te vloj).
7. Ne nje tabaka te thelle qesim nje shtrese biskota  te njomura ne qumesht (numri i biskotave varet nga madhesia e kallepit).
8. Nbi shtresen me biskota qesim kremin e bardhe dhe rrafshojme mire.
9. Mbi shtresen e bardhe qesim kremin e kafte me ajken e embel dhe cokollates dhe embelsiren e leme te ftohet.