Per 10 veta nevojiten

● 1 kg qumesht

● 300 gr sheqer

● 5 te verdha veze

● 60 gr kakao

● 100 gr lajthi te pastruara

● 250 gr krem santigji

● 50 gr maraskino

● disa pika ngjyrues

Pergatitja

1. Pergatitet kremi me lenden e zakonshme:qumesht,sheqer dhe veze.

2. Pasi hiqet nga zjarri,shtohet kakaoja dhe,kur ftohet,pergatitet kremi ne makinen e akullores.

3. Kremi santigji rrihet mire dhe pergatitet.Me pas shtohen lajthite e grira holle dhe ngjyruesi.

4. Perzihen mire dhe vazhdohet me pergatitjen e kasates.

5. Pas ftohjes se plote sherbehet si zakonisht,duke prere cdo forme te kasates ne 5-6 pjese.

Ju befte mire!