Përbërësit
200 gr margarin
300 gr miell
100 gr sheqer pluhur
2 te verdha te vezes
4 luge kakao

PËR MBUSHJEN:
200 ml ajkë e embel
200 gr çokollatë per zierje
1 luge vaj

Hapat
Margarinen e mbajtur ne temp ambienti e perzijme me sheqerin pluhur,shtojme te verdhat e vezes dhe miellin e perzier me kakaon

Masen e mbeshtjellim em plastfolie dhe leme ne frigorifer per 30 minuta

Me pas ne tavolinen e punes te permillur hollojme pete me trashsi 0.5cm

Me formaen per embelsira me gjeresi 305 cm nxjerrim format e rrumbullkata te cilat i radhisim ne tepsi te mbuluar me leter per pjekje

Pjekim ne 180 grade per 15 minuta

Perzijme ajken e embel derisa te trashet,shtojme cokollaten e shskire dhe te ftohur pak

Perzijme ajken e trashur dhe cokollaten derisa te behet nje mase kremi homogjen