Përbërësit
250 gr gjalpë ose margarinë
1 gotë çaji vaj vegjetal
1 gotë çaji qumësht
4 lugë sheqer
1 vezë
1 pluhur për pjekje
5 gota miell

NË BRENDËSI
5 molla

Hapat

Mollat i bëni nerende dhe i vendosim në një tenxhere së bashku me 1 gotë sheqer dhe kanellë.

I fërgojmë mirë, pastaj ia shtojmë arrat dhe e largojmë tenxherën nga zjarri.

Të gjithë përbërësit e brumit i derdhim në enë me rend.

E përziejmë mirë brumin, ndajmë copa të vogla ia vendosim përzierjën e mollave dhe ia japim formën e rrumbullakët.

Gurabijat i rëndisim në tepsi për pjekje në temperaturë 170 gradë celsius derisa të pjekën.

Pas pjekjës gurabijave ia hedhim sheqer pluhurin dhe e i shërbejmë.

Ju bëftë mirë!