Perbersit:
3 ½ gota uji me miell
250 gr gjalp βιταμ që lexohet vitam
1 ½ gote uji me sheqer pluhur
2 te kuq veze
3 luge kafeje me backin powder {ose 2 lug kafeje sode }
200 gr arra te grira
1 luge kafeje konjak
1 lug supe me miell misri
………………………………………….
Pregatitja
Ne nje ene hedhim te gjithe perberesit e mesiperm dhe I perziejme mire e mire ,
Ne tepsi shtrojme nje leter pjekje dhe ngrohim furren ne 200 grade.
Marrim pak brume dhe I japim formen qe deshirojme [rrumbullake ose gjysemhene ]
Dhe i vendosim rresht ne tepsi,
Piqen ne 200 grade per rreth 30 minuta.
Pasi ti nxjerrni nga furra I sperkasni gurabiet me leng trendafilli [ ne mungese te tij perdorni ndonje lloj likeri te preferuar qe keni ]
Dhe pastaj mbuloni me nje shtrese sheqer pluhuri me bollek , une perdora afersisht 1 kg sheqer pluhur per ti mbuluar te gjitha gurabiet ne tepsi.
Lerni derisa te ftohen ashtu pastaj transferoni ato ne pjatanca ashtu te mbuluara me sheqer pluhur [sheqeri pluhur qe ngel ne tepsi hidheni ne qesen perseri sepse mund te perdoret edhe here tjeter nuk harxhohet I gjithi