Ëmbëlsirë pa vezë dhe pa margarin
1 Mar, 2025
Perbersit:
- 1 gote kos(jogurt) te tharte
- 100 ml vaj
- 7 luge miell
- 2 luge kakao
- 4 luge sheqer
- 1 sheqer vanilje
- 1 luge e vogel sode bikarbone
- 100 ml qumesht te ftohet
- Levore e grire ne rende nga dy portokalle
Kremi:
- 500 ml qumesht
- 300 ml uje te ftohet
- 5 luge sheqer
- 3 pudinga cokollate
- 100 gr cokollate
Udhezimet;
- Perziejme te gjithe perbersit per pandispanjen dhe qesim ne kallepin e lyer dhe te permilluar me madhesi 20×30.
- Pjekim ne 200 grade per 15-20 minuta.
- Pandispanjen e pjekur e lagim me lengun e dy portokalleve dhe e leme te ftohet.
- Nderkohe ziejme pudingun e cokollates.
- Pluhurin e pudingave e tretim me ujine eftohet,kurse qumeshtin e veme te vloje me sheqerin.
- Pasi qumeshti vlon,shtojme pluhurin e tretur te pudingave te cokollates dhe perziejme derisa te trashet.
- Perziejme vazhdimisht ddhe largojme nga zjarri.Tanim shtojme cokollaten e coptuar dhe perziejme derisa te shkrihet cokollata.
- Kremin e pudinges e eqesim mbi pandispanjen dhe leme te ftohet ne temperature ambienti dhe me pas ne frigorifer.
- Prejm ne katrorka dhe servojme me kafe ose sipas deshires