Përbërësit

1 lt qumësht
12 lugë nisheste
8 lugë sheqer
200 gr margarinë
500 ml ajkë e ëmbël(hopla)
300 gr çokollatë për zierje
250 gr biskota

Hapat:
1.Perziejme 200 ml qumesht te ftohet me sheqerin dhe nishetene,kurse pjesen tjeter te qumeshtit e veme te vloje.

2.Pasi qumeshti vlon perziejme perbersit se bashku dhe I zijem derisa te trashet kremi duke perzier vazhdimisht.

3.Pasi kremi ftohet shtojme margarine e tundur me pare dhe I perziejme bashke derisa te behet nje krem homogjene.

4.Ne ajken e embel te cilen e ngrohim derisa te MOS VLOJE,shtojme cokollaten e coptuar dhe perziejme derisa te shkrihet cokollata.

5.Ne nje ene te thelle shtrijme nje shtrse me biskota te cilat I njomim ne qumesht te vaket.

6.Mbi biskota shtrijme kremin e bardhe dhe pasi rrafshojme mire qesim kremin e cokollates dhe ajkes se embel e cila eshte akoma e vaket(kremi I bardhe duhet te jete tashme I ftohur dhe formesuar).

7.Embelsiren e leme per disa ore ne frigorifer dhe servojme.