Perbersit:

• 3 veze
• 5 filgjan neskafes sheqer
• 1 filgjan arra te bluara
• 1 filgjan grize
• 1 filgjan vaj
• 6 luge miell
• 1 pluhur per pjekje
• 4 molle

Glazura:

• 100 gr cokollate per zierje
• 50 ml qumesht

Udhezimet:

1. Mollet qerohen dhe grihen ne rende.
2. Ndajme te bardhat nga te verdhat e vezes.
3. Te bardhat I tundim ne shkume te forte,shtojme te verdhat nje nga nje,shtojme sheqerin,arrate bluara,miellin e perzier me pluhurin per pjekje.
4. Shtojme grizen,vajin,mollet e grira ne rende dhe te gjitha tanim I perziejme me luge.
5. Masen  e qesim ne kallep te lyer dhe te permillur,pjekim ne 180 grade per 25-25 minuta.
6. Pas pjekjes  dhe ftohjes se embelsires,shkrijme cokollaten ne zjarre te ngadalshem ku I shtojme qumeshtin dhe ashtu te shkrire e qesim siper embesires.