Ëmbëlsirë me marmelatë kumbullash
5 Mar, 2025
Perbersit:
- 1 gote(200 ml) vaj
- 2 gota uje
- 2 gota sheqer
- 4 gota miell
- 2 pluhur per pjekje
- 6 luge kakao
- Pak exrakt rumi
- 400 gr marmelate kumbulle
- 1 luge kanelle(cimet)
Udhezimet:
- Perzieme miellin,kakaon,pluhurin per pjekje dhe kanellen.
- Ne nje ene tjeter perziejme vajin,ujin,extraktinn e rumit/(opsionale), dhe marmelaten.
- Te gjithe perbersit i perzejme bashke derisa te homogjenizohen.
- Masen e qesim ne kallep 22×35 te leyr dhe te permillur.
- Piqet ne temp. 200 grade per 35 minuta.
- Pasi embelsira piqet dhe ftohet,presim ne katrorka sipas deshires. Per dekor mund te pluhurosim me sheqer pluhur.