Perberesit:

• 3 veze
• 120 gr margarin
• 300 gr sheqer
• Levore limoni ne rende
• 200 gr mak
• 250 gr miell
• 1 pluhur per pjekje
• 250 ml qumesht
• 1 luge e vogel kanelle(opsionale)

Udhezimet:

1. Perzihet margarina me sheqerin derisa te behet nje mase homogjene.
2. Kesaj mase i shtojme vezet nje nga nje duke perzier vazhdimisht.
3. Pastaj shtojme perbersit tjere si levoren e limonit,qumeshtin,miellin e perzier me pluhurin per pjekje dhe ne fund kokerrzat e makut.
4. Pasi perziejme mire,masen e qesin ne kallep te lyer dhe te permillur.
5. Masa qitet ne kallep me madhesi 20×30 dhe piqet ne temperature 200 grade per 25-30 min ose derisa pjekja vertetohet me rremojce(kur rremojca del e thate nga brumi atehere permbajtaj  eshte e pjekur majftueshem).
6. Pas pjekjes pluhuroset me sheqer pluhur.Pritet ne katrore pasi te ftohet teresisht.
   Ju befte mire.