Kjo embelsir merr shum pak koh,eshte shum e thjesht dhe jashtezakonisht e shijshme!

Perbersit:

-200gr lethija te bluara ose arra (+100 gr per ti lyer)
-250gr plazma ose keksa te shtypura
-reth 300gr fiqa i thar
-gjysem gote ujë
-200gr gjalp
-4 lug te medhaja sheqer
-1 cokollat te zez (100gr)
-disa thelba arre

Pregaditja:
Fiqat i fusim ne uje te ngroht qe te zbuten.
Ne nje tenxhere hudhim 4 lug te medhaja sheqer dhe gjysem gote uje.
E vejm ne zjarr te ngadalshen dhe perziejm deri sa te shkrihet sheqeri.Pastaj hudhim cokolaten dhe gjalpen dhe i lejm te shkrihen duke i perzier.
E hekim tenxheren prej zjarri dhe shtojm edhe lethija e bluara (200gr), si dhe keksat te cilat ose i thermojm me duar ose i shtypim me dicka.
Pastaj marrim fiqat ua presim bishtat,u fusim ne mes nga nje thelb arre dhe i mbeshtjellim me masen e fituar i bejm toptha.
Rrotullojm/i lyejm me lethija te bluara dhe i fusim ne frigorifet te rrin min 2 ore.
Para servimin i presim pergjysm!