Përbërësit
2 molla
200 ml ajke e thartë
uthull molle
sheqer Kristal
3 rriska buke të bardhë
marmelatë e përzier

Perbersit:

Rriskat e bukës kalojini në përzierjen e ajkës së thartë, një lugë uthull molle dhe sheqerit. Mollat pastrojini e qërojini, ndani në katër pjesë secilën dhe pastaj skuqini në gjalpë.

Në një tavë vendosini rriskat e bukës dhe sipër tyre mollët e tiganisura.

Pastaj sipër mollëve hidhni një shtresë të trashë marmelate.
Pastaj sipër marmelatës hidhni pjesën e mbetur të kremit nëpër të cilin kemi kaluar rriskat e bukës dhe sipër tyre mollat e mbetura.

Tavën vendoseni në furrën e parangrohur dhe piqeni për 5 minuta ose edhe më gjatë derisa të piqen mirë mollët