Përbërësit e kësaj recete:

380 gr miell,

120 gr niseshte,

150 gr sheqer pluhur,

1 vezë,

120 gr margarinë,

60 gr gjalpë,

esencë vaniljeje,

çokollatë për të lyer majat.

Përgatitja:

Përgatisim brumin, duke përdorur gjithë përbërësit përveç çokollatës dhe e lëmë 20 minuta në frigorifer. Pas kësaj, i bëjmë si shkopinj duke e marrë pak nga pak dhe u japim formën e patkoit. I vendosim në tave ku kemi shtruar letër furre dhe i shtypim lehtë me gisht. I pjekim në 180° për rreth 10-15 minuta. Ndërkohë shkrijmë çokollatën në banjo mëri dhe më pas lagim bishtat e biskotave. Sipas dëshirës, mund të shtojmë pak kakao në brumë dhe majat t’i lyejmë me çokollatë të bardhë. Natyrisht, biskotave mund t’u japim dhe forma të tjera.