Përbërësit
3 vezë
3 filgjan te kafe turke sheqer
3 filgjan vaj
7-8 filgjan miell
1 pluhur për pjekje
1 sheqer vanilje
Levore limoni ne rende
|
1
|
Perzijme vezet em sheqerin derisa te shkrihet sheqeri. |
|
2
|
Pastaj shtojme vajin dhe miellin e perzier me pluhurin per pjekje. |
|
3
|
Perziejme derisa te behet nje brume I bute,shtojme miell nese eshte nevoja dhe hollojme nje pete ne tavolinen e punes te permillur. |
|
4
|
Me figuren zemer nxjerrim forma nga brumi dhe qesim ne tepsi te mbuluar me leter per pjekje. |
|
5
|
Pjekim ne 200 grade per 6-7 minuta dhe leme te ftohen pastaj. |
|
6
|
Per dekor shtojme cokollate te shkrire duke bere vijeza sipas deshires. |
