Perbersit
150 gram bajame të thërrmuara
250 gram miell
200 gram gjalpë të shkrirë
50 gram sheqer
1 vezë
Sheqer pluhur
UDHËZIMET
1
Kombinoni të gjithë përbërësit në një enë dhe i përzieni mirë.

2
Punojeni mirë masën derisa të bëhet kompakte.

3
Hapeni brumin si një petë e zakonshme (pak e trashë).

4
Në varësi të formave që keni, krijoni me to biskotat tuaja të preferuara.

5
I vendosni në një tavë njëra pas tjetrës ku keni shtruar më parë një letër kuzhine.

6
I fusni në furrë në temperaturë 150-160 gradë për gati 20 minuta.

7
Sapo të jenë gati, i nxirrni dhe i shtoni sipër sheqerin pluhur.