Të thjeshta në përgaditje dhe me shije shumë të këndshme.

Përberesit:

Për 40 biskota:

• 1 got vaj
• 1 pako kokos
• 1 gotë qumësht
• 100gr badema të shtypura
• 100gr qokollat e shkrirë
• 2 gota sheqer
• 2 pako vanillë
• 2 gota miell
• 2 lug sod buke
• pak kryp
• sheqer pluhur për dekor

Udhëzimet:

1. Përziejmë vajin me qokollat dhe sheqer, pastaj shtojmë vezët, miellin, vanillat, soden e bukëve, pastaj kështu bejmë përzierjen e tyre me mikser.
2. Masën e përgaditur e vendosim në tavë dhe e mbulojmë me qese për ushqim, e fusim në frigorifer për 4 orë.
3. Në ndërkohë bëjmë gati kremin për mbushjen, Shtypim mirë bademat, i vendosim në një enë, shtojmë kokosin dhe qumështin. Bëjmë përzierjen e tyre.
4. Brumin e heqim nga frigoriferi me anë të luges për gjella, heqim një nga një masën nga tava.
5. Kështu nga pjesët e hekura me lugë nga tava formojmë toptha mesatar, derisa të harxhojmë brumin vazhdojmë kështu. Në mes të topthave vendosim nga masa me kokos dhe badema, pastaj mbyllim biskoten.
6. Topthat e përgaditur i kalojmë ne sheqer pluhur.
7. Marim një tavë për pjekje vendosim letër kuzhine në të dhe i rendisim topthat e formuar.
8. Biskotat i pjekim për 10 minuta në temperaturë 200 gradë.

Të lehta dhe të shijshme

Ju bëfshin mirë