Përbërësit:

4 vezë,
2 filxhanë (nga 2 dcl) sheqer,
1 filxhan vaj,
1 filxhan qumësht,
1 filxhan griz,
1 filxhan miell të egër,
2 filxhanë arra të bluara

Për shtojcë:

05, l ujë,
2 filxhanë sheqer

Përgatitja:

Përzieni vezët me sheqer dhe shtoni përbërësit e tjerë.

Qitni në tepsi dhe piqni rreth gjysmë ore.

Ëmbëlsirës së nxehtë qitni shtojcën të cilën e keni bërë duke e zier ujin me sheqer derisa është shkrirë sheqeri.

I qiten arrat e bluara ose sipas dëshirës e zbukuroni me arra të ndara përgjysmë.