Përbërësit
250gr arra te qeruara
300gr sheqer
3 te bardha te vezes
|
1
|
SHENIM:PER AMARETAT ME TEPER PERDOREN BAJAMET NE VEND TE ARRAVE DHE NESE PREFERONI DHE JU KESHTU DUHET TE PERDORNI:200 GR BAJAME TE QERUARA DHE 50GR TE HIDHURA.PROCESI NE TE DY RASTET SI ME ARRA,ASHTU DHE ME BAJAME,DO TE JETE I NJEJTE. |
|
2
|
Grini arrat ne mixer dhe rrihni mire vezet derisa te krijohet nje mase e qendrueshme(ai efekti ifamshem,qe po ktheve tasin permbys,vezet nuk bien.Jeni te kujdesshem!)pasi te bardhat te jene gati i bashkojme me sheqerin dhe arrat e grira. |
|
3
|
Grini arrat ne mixer dhe rrihni mire vezet derisa te krijohet nje mase e qendrueshme(ai efekti ifamshem,qe po ktheve tasin permbys,vezet nuk bien.Jeni te kujdesshem!)pasi te bardhat te jene gati i bashkojme me sheqerin dhe arrat e grira. |
|
4
|
Perziejini mire.ne tepsine e furres shtrojme nje leter alumini dhe me nje luge ndajme dhe vendosim mbi leter masen e qendrueshme qe pergatitem. |
|
5
|
Piqen ne temperature te ulet.100° per 40′,sidoqofte derisa te jene pjekur mire.hiqini nga furra dhe lerini te ftohen.Amaretat jane gati per te ngrene. |
