Perbersit:

• 4 qese krem pana(shllag)
• per secilen qese nga 75 ml qumesht
• 5 veze
• 8 luge sheqer
• 5 sheqer vanilje
• 100 gr cokollate

Udhezimet:

1. Krem panen e tundim sipas udhezimit ne qeske
2. Veqmas tundim 4 te verdha te vezes dhe 1 veze te plote.
3. 4 te bardhat e vezes te mbetura i tundim me sheqerin dhe sheqer vaniljen derisa te behet shkume e forte.
4. Te verdhat e tundura i shtojme tek krem pana e tundur.
5. Shtojme dhe shkumen nga te bardhat e vezeve me sheqerin dhe qe te gjitha i perziejme mire.
6. Tanim i ndajme ne dy ene veqmas dhe ne njeren qesim cokollaten e grire ne rende

Fusim enet me akulloret ne ngrirje te thelle deri ne servim. Ju befte mire ne keto dite shume te nxehta.