Përbërësit

4 vezë
1 gotë sheqer
500 gr djathë pa yndyre
1 gotë miell
1 vanilje
1 Pluhur pjekje

PËR SHERBET
3 gota sheqer
10-15 pika lëng limoni

Hapat

1 Fillimishtë e përgatisim sherbetin dhe e lëmë të ftohet.

2 Vezët dhe sheqerin e derdhim në një enë i tundim, ia shtojmë djathin pa yndyrë dhe e vazhdojmë përzierjën.

3 Duke ia shtuar miellin, vaniljën, pluhur pjekjën, nga kjo glazurë formojmë topëza të vogla.

4 Topëzat i vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 175 gradë celsius rreth 40-45 minuta.

5 Pas pjekjës ia derdhim sherbetin e ftohtë.

Ju bëftë mirë!