Përbërësit
250 gr margarin
200 ml vaj
½ gote sheqer
5 gota miell
1 pluhur per pjekje
SHERBETI:
3 gota sheqer
3 gota ujë
|
1
|
Shkrijme margarinen,shtojme vajin dhe sheqerin dhe perziejme. |
|
2
|
Shtojme miell te perzier me pluhurin per pjekje. |
|
3
|
Perzijme duke shtuar miell derisa te behet nje brum i forte. |
|
4
|
Nga brumi marim masen me dore sa arra dhe pasi e bejme ne forme topthi e qesim ne tepsi te lyer me pak vaj. |
|
5
|
Shtypim pak me gisht ne mes,do te pelcasin ngapak por prap do te jete ne regull. |
|
6
|
Pjkeim ne 180 grade per 20 minuta. |
|
7
|
Ne nderkohe ziejme sherbetin dhe leme anash. |
|
8
|
Pasi te pjeken sheqerparet dhe te ftohen shtojme sherbetin nxehte,pak nga pak dhe leem te ftohen.Servojme te ftohta sipas deshires me sytliash etj |
