Vezët dhe sheqerin e përziejmë mirë me mikser pastaj ia shtojmë vajin, kakaon, pluhur pjekjën, vaniljën.

Miellin ia bashkangjesim glazurës dalë nga dalë dhe e përziejmë rreth 8 minuta.

Për topëzat me kokos
Te bardhët e vezës, sheqer pluhurin, dhe kokosin e përziejmë mirë dhe formojmë topëza, ku nga kjo glazurë do të dalin rreh 7-8 topeza.

Gjysmën e glazurës të kekut e derdhim në enën e pjekjes pastaj ia vendosim topëzat me kokos.

Përmbi topeza e derdhim glazurën tjetër të mbetur të kekut, kekun e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 170 gradë celsius.

Pasi të pjekët keku e kthejmë në anën e kundërt dhe e vendosim në një pijat, ku aty e lyejmë me sheqer pluhur dhe e premë në copa.

Ju bëftë mirë!