Përbërësit për 6 copë:
Përgatitja:
1/3 e arrës së kokosit e lëmë mënjanë dhe tjetrën e hedhim në një tas. Shtojmë miellin, sodën, sheqerin, vezët dhe gjalpin e shkrirë. I përziejmë mirë. Lyejmë format me gjalpë dhe në secilën prej tyre hedhim masën e brumit. Format i pjekim në 180 gradë për 20 minuta. Pasi piqen i përmbysim mbi një letër furre. Shkrijmë çokollatën në banjëmari dhe me të lyejmë të gjitha ëmbëlsirat me ndihmën e një spatule. Në fund i spërkasim me arrën e kokosit dhe i lëmë mënjanë. I lëmë të pushojnë të paktën një orë para se t’i shërbejmë.
