Përbërësit
3 vezë
3 filgjan sheqer (filgjani I kafes turke,100ml)
3 filgjan vaj
4 filgjan qumësht
5 filgjan miell
3 filgjan lajthi të bluar
½ pluhur për pjekje
11 luge sheqer
5 filgjan lajthi të bluar
50 gr çokollatë
2 filgjan qumësht
|
1
|
Perziejme vezet,sheqerin,vajin,qumeshtin,miellin e perzier me pluhurin per pjekje dhe lajthite. |
|
2
|
Te gjitha keto I qesim ne kallep te lyer me vaj dhe te permillur me madhesi 25×35 dhe pjekim ne 180 grade per 25 minuta. |
|
3
|
Ne nderkohe ngrohim qumeshtin,cokollaten,sheqerin, dhe pasi te jete zier dhe trashur pak masen e qesim mbi embelsiren e pjekur dhe te vaket(jot e nxehte shume). |
|
4
|
Pas ftohjes servojme sipas deshires. |
