Përbërësit:
2 vezë
200 gr sheqer
200 ml vaj
200 ml qumësht
200 gr arra të bluara
200 gr griz
200 gr miell
2 molla të grira në rende
1 pluhur për pjekurina
1 sheqer vanile
50 gr marmeladë kajsie
50 gr arra të grimcuara
Përgatitja:
Fillimisht rrahim vezët me sheqer dhe me sheqer vanile mikser,pastaj shtojmë vajin,qumështin,arrat,grizën,dhe miellin e përzier me pluhurin për pjekurina.Në fund i shtojmë mollat e grira në rende.Masën e qesim në tepsi të lyer me yndyrë dhe të përmillur.Pjekim në temperaturë 190*C rreth 35 minuta.
Embëlsirën e lyejmë me marmeladë kajsie dhe i qesim arra të grimcuara.
Ju befte mire
