Përbërësit
150 ml ujë
sheqer
200 gr margarinë
500 gr qumesht pluhur
50 gr kakao
150 gr lajthia
|
1
|
Ne nje ene hedhim ujin te vloj me sheqerin. |
|
2
|
Ziejme per 3 minuta pastaj shtojme kakaon dhe e ziejme edhe per 2 minuta. |
|
3
|
Pastaj e largojme nga zjarri dhe shtojme margarinen dhe perziejme derisa te shkrihet margarina. |
|
4
|
Pastaj shtojme qumeshtin pluhur dhe perziejme shpejte. |
|
5
|
Ne fund shtohen lajthite te pjekura dhe te grira imet, perziejme mire. |
|
6
|
Masen e qesim ne nje kallep te ngusht te mbuluar me leter per pjekje soe alufolie. |
|
7
|
Cokollaten e leme te ftohet ne fillim ne temprature ambienti e pastaj e fusin ne frigorifer per 30 minuta. |
