Për të gjithë adhuruesit e llokumave, tani po ua sjellim receten se si të përgadisim llokume në shtëpi, do të ndieni vetëm kënaqsi si në përgaditje ashtu dhe në ngrënien e tyre
Përberesit:
- 3 gota margarinë
- 6 gota ujë
- 6 gota sheqer
- 1 lemon
- 100gr arra
- 2 lugë lëng trëndafili (mundet dhe lëng portokalli, apo fruta të tjerë të lëngshëm)
- sheqer pluhur
Udhëzimet:
- Margarinen e vendosim në ujë të ftohtë, shtojmë sheqerin dhe e ziejmë në zjarrë jo shumë të lartë, e përziejmë derisa të formojmë një masë të trashë.
- Shtojmë lëngun e lemonit, arrat e coptuara dhe lëngun e trëndafilit
- Masën e përgaditur e vendosim në tavë (e cila është e mbuluar me sheqer pluhur), e lëm të ftohet, pastaj e prejmë në ktarorë.
- Llokumet e prera i rrokullisim në sheqer pluhur, pas kësaj llokumet janë të gatshme për servim.
- E mira e tyre është që në qdo kohë mundë të servohen.
Të lehtë në përgaditje dhe tepër të shijshëm
Ju bëfshin mirë
