Perbersit:

• 3 veze
• 5 luge sheqer
• 2 luge grize
• 2 luge kakao
• 9 luge qumesht
• 6 luge miell
• 1 pluhur per pjekje

Shurupi:

• 400 ml qumesht
• 3 luge sheqer
• 1 sheqer vanilje
• Krem pana(shllag)

Udhezimet:

1. Perziejme te bardhat e vezes derisa te behet nje shkume e forte.
2. Shtojme sheqerin duke perzier,pastaj te verdhat e vezes,grizen,kakaon,qumeshtin,dhe ne fund miellin e perzier me pluhurin per pjekje.
3. Pjkeim ne 180 grade per 25 minuta ose drisa pjekja vertohet me rremojce.
4. Me pas  vlojme qumeshtin me sheqerin dhe sheqer vaniljen,dhe derisa embelsira te jete e pjekur dhe akoma pak e vaket qesim shurupin e ngrohte dhe leme te ftohet.
5. Pasi embelsira te ftohet teresisht e dekorjme me krem pan ate tundur sipas udhezimit ne qeske(1 qese krem pana me 80-90 ml qumesht te ftohet).