Tortë e butë si sfungjer me aromë qokollate, e mrekullueshme për të filluar një ditë të mbarë dhe me pozitivitet

Përberesit:

Për 10 porcione:

• 200gr qumësht
• 200gr qokollatë
• 200gr gjalpë
• 100ml kafe kapuqino
• 200gr sheqer
• 280gr miell
• 100gr kakao
• 100gr kos
• 3 vezë
• 1 lugë sodë buke
• 1 pako pecivë
• 1 pako vanillë
• pak krypë

Udhëzimet:

1. Në një tenxhere me pak ujë sipër të cilës vendosim një enë tjetër më të thellë, vendosim qokollaten, kafe kapuqinon, gjalpin, i përziejmë mirë përbërsit derisa të fitojmë një kremë nga to (e gjithë kjo bëhet me avull), kur të jenë gati, i heqim nga zjarri dhe shtojmë sheqerin.
2. Presim masën derisa të ftohet, pastaj shtojmë vezët, i rrahim mirë derisa të përzihen me masën, pastaj shtojmë kosin dhe qumështin.
3. Në një enë sitim miellin, në të shtojmë kakaon, peciven, soden e bukëve, vanillen dhe krypen, bëjmë përzierjen e tyre dhe e shtojmë në enën e përgaditur me masën.
4. Brumin e përgaditur, e vendosim në tavë për pjekje të cilën e lyejmë dhe e millosim pak. Pastaj e fusim në furrë për pjekje në temperaturë 160 gradë dhe e pjekim për 1 orë.

E lehtë dhe e shijshme

Ju bëftë mirë