Tortë ambasador
21 Shk, 2025
Perbersit:
- 5 veze
- 4 luge sheqer
- 5 luge miell
- 1 luge kakao
- 1 pluhur per pjekje
- 100 ml qumesht
Kremi:
- 400 ml qumesht
- 1 sheqer vanilje
- 200-250 gr sheqer
- 5 luge miell
- 200 gr margarin
- 200 gr zhelebombone
- Glazura:60 gr cokollate e shkrire+40 gr cokollate ne rende
Udhezimet:
- Ndajme te bardhet ng ate verdhet e vezve.
- Te bardhat tunden ne shkume te forte,me sheqerin,shtojme te verdhat dhe perziejme.
- Miellin e perziejme me kakaon dhe pluhurin per pjekje.
- Perziejm te gjitha bashke tanim me luge.
- Pjekim ne temp.180 grade per 15 minuta.
- Pandispanjen e pjekur e shpjme me rremojce ne disa vended he ne pandispanjen e nxehte
- shtojme 100 ml qumesht te ftohet.
- Per kremin marim 200 ml qumesht,sheqerin dhe sheqer vaniljen dhe veme te vloje,kurse
- pjesen tjeter te qumeshtit e perziejme me miellin.Kur qumeshti vlon shtojme miellin e tretur
- dhe perziejme derisa te trashet kremi.
- Perziejme panderprere dhe pasi te trashet largojme nga zjarri.
- Ne kremin e vaket shtojme margariene dhe perziejme derisa te shkrihet margarina.
- Ne kremin shtojme zhelebombonet e grira dhe kremin e shtojme persiper pandipanjes se
- ftohur.
- Pastaj dekorojme me cokollatene shkrire dhe cokollate ne rende.
Të tjera