Perbersit:

• 500 gr biskota
• 100 ml qumesht
• 200 gr margarin
• 100 gr rrush I thate
• 100 gr kajsi te thate
• 4 luge kakao
• 50 gr cokollate
• 150 gr sheqer pluhur

Udhezimet:

1. Biskotat i thyejm ne copeza.
2. Perziejme me rrushin e thate dhe kajsite e grira ne copeza te vogla.
3. Margarinen e mbajtur ne temperature ambienti e perziejme me mixer me sheqerin plhur derisa te behet nje mase kremoze.
4. Shtojme dhe margarine e perzier tek biskotat,rrushi dhe kajsite.
5. Kesaj mase I shtojme qumeshtin e vaket dhe perziejme. Masen e leme te qendroje per 15 minuta.
6. Me pas kete mase e qesim ne kallep te mbuluar me folie plastmasi dhe veme ne frigorifer.
7. Pas 1-2 ore,largojme embelsiren nga frigoriferi dhe kthejm permbys ne ndonje tabaka te rrafshet.Dekorojme sipas deshires ose vetem e pluhurosim me kakao.